martes, 31 de octubre de 2017

Pimentones horneados

De esta receta hay muchas en Instagram, yo adapté una que vie en algún momento y debo decir que ha sido bastante útil para acompañar el almuerzo cuando de verdad no tengo ganas de comer ensalada de hojas (si, me pasa con frecuencia).

Ingredientes:

1 pimenton grande rojo
1 Pimenton grande amarillo
1 Pimenton grande naranja
1 pimenton grande verde

1 cebolla roja mediana
1 cucharada de aceite de oliva
1 sobrecito de stevia o splenda (lo que usen)

Precalentar el horno a 350 F por 5 minutos.
Picar en julianas los pimentones y la cebolla y poner en un recipiente apto para horno, rociar con el aceite de oliva y agregar la stevia, revolver bien y meter al horno.


Están listos en uno 15 a 20 minutos, hay que estar pendiente para que no se quemen.
 

Estos pimentones van bien para acompañar cualquier comida.

Espero que les guste la receta y que se animen a practicarla, también pueden seguirme en Instagram y ver mas recetas.

Besos!




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